Top Rated 4.6 /5 100 reviews
Ethiopian & Eritrean Restaurant Lausanne Switzerland

Mama-Cuisine Habesha (Eritrean and Ethiopian ) Restaurant, Lausanne, Switzerland.

"Erleben Sie die reichen Traditionen der äthiopischen Küche durch gemeinsam unvergessliche Momente."

Rue de la Borde 19, 1018 Lausanne, Switzerland

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Restaurant Overview

About This Restaurant

Mama-Cuisine Habesha (Eritrean and Ethiopian ) Restaurant, Lausanne, Switzerland.

Bei Mama-Cuisine Habesha laden wir Sie ein, eine kulinarische Reise durch die lebendigen Aromen der eritreischen und äthiopischen Küche direkt hier in Lausanne zu unternehmen. Mit einem Bekenntnis zur Authentizität kombiniert unsere Küche meisterhaft traditionelle Gewürze und frische Zutaten, um Gerichte zu kreieren, die sowohl herzhaft als auch nahrhaft sind. Egal, ob Sie unser Signature-Injera mit herzhaften Eintöpfen genießen oder sich an köstlichen vegetarischen Optionen erfreuen, jede Mahlzeit wird mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet. Mit einer hervorragenden Bewertung von 4,7 sind wir stolz darauf, nicht nur Essen, sondern auch eine warme Atmosphäre zu bieten, in der Freunde und Familie zusammenkommen können, um das reiche kulturelle Erbe der Habesha-Kochtraditionen zu feiern. Begleiten Sie uns zu einem einzigartigen Restauranterlebnis, das all Ihre Sinne anspricht!

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Our Menu

Food & Drinks

Authentic specialties from Eritrea and Ethiopia — beautifully presented, clearly organized, and easy to explore.

Starters
Starter

Golden Sambusas

Crispy, flavorful, and warmly spiced — a perfect introduction to the menu.

Main Dishes
Vegetarian

Comforting Classics

Rich lentils, chickpea stews, and traditional plant-based favorites with depth and warmth.

Meat Dishes
Signature

Traditional Meat Dishes

Tender, aromatic, and full of character — authentic specialties prepared with rich flavor.

Tischreservierung

Informationen

Öffnungszeiten

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Monday 11:00 AM – 12:00 AM
Tuesday Heute 11:00 AM – 12:00 AM
Wednesday 11:00 AM – 12:00 AM
Thursday 11:00 AM – 12:00 AM
Friday 11:00 AM – 2:00 AM
Saturday 11:00 AM – 2:00 AM
Sunday 11:00 AM – 12:00 AM

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Standort & Umgebung